Review: voedingsschema’s en recepten van Fitchef

De afgelopen maand heb ik het abonnement van Fitchef getest. Dit is een online omgeving die helemaal in het teken staat van jouw voeding. In dit artikel vertel ik hoe Fitchef werkt, wat ik ervan vond en laat ik twee voorbeeldrecepten zien. Dit is een samenwerking waarbij ik het abonnement heb mogen testen en waarbij ik een bijdrage ontvang als jij je aanmeldt 🙂 Dat neemt niet weg dat ik heel enthousiast ben over dit bedrijf. Vandaar dat ik er een uitgebreid artikel aan wijdt!

Hoe werkt het?

Het begint met een paar vragen die je invult. Dit zijn:

  • Wil je afvallen, op gewicht blijven of aankomen?
  • Wat is je leeftijd, lengte, gewicht en geslacht?
  • Hoeveel beweeg je en is dit cardio of krachttraining?
  • Heb je intoleranties? Wat wil je niet eten? Bijvoorbeeld vlees.

Vervolgens krijg je gratis je calorie-, eiwit-, koolhydraat- en vetbehoefte opgestuurd. Ook krijg je toegang tot alle recepten. Neem je een abonnement? Dan krijg je ook het volgende:

  • De optie om dieetvoorkeuren op te geven
  • Weekmenu’s op basis van jouw behoeften
  • De mogelijkheid om je behoeften aan te passen
  • De mogelijkheid om je doelstelling te wijzigen
  • Een wekelijkse boodschappenlijst bij elk menu

Wat vind ik ervan?

Om te beginnen vind ik het fijn dat er genoeg plantaardige recepten zijn. Ze hebben hier echt bij stilgestaan en dat voelt fijn. De recepten zijn gemakkelijk en je hebt er geen gekke ingrediënten voor nodig. Vaak had ik de ingrediënten die ik nodig had, al in huis. Het abonnement, waarbij je telkens nieuwe weekmenu’s krijgt is ook echt een aanrader. Zoals ik al zei, het zijn geen gekke recepten, maar normale, gezonde recepten die volgens mij iedereen kan maken. De wekelijkse boodschappenlijst maakt het allemaal nog gemakkelijker, want nu hoef je niet alle recepten af te gaan en stuk voor stuk te kijken wat je nodig hebt. Dit concept is echt ideaal voor mensen die geen zin of tijd hebben om steeds maar na te denken over nieuwe recepten en boodschappen. Dit wordt allemaal voor je gedaan.

Begin zelf ook

Twee voorbeeldrecepten

Dit zijn de kikkererwtenscramble en de tomatensoep. De scrambled kikkererwten zijn natuurlijk niet te vergelijken met ei, maar het was wel een heel lekker beleg voor op brood. Smaakvol, maar ook met een goede bite. Daarnaast zitten kikkererwten vol eiwitten en vezels, wat weer heel gezond is. De soep was een lekkere soep voor vooraf. Het verbaasde me dat je met zo weinig ingrediënten zo’n prima soep kan maken. Ideaal als voorafje. Bekijk de foto’s hieronder voor het eindresultaat.

Fouten die ik maakte tijdens het bloggen

Inmiddels blog ik al bijna drie jaar voor Gewoon wat Groener (wat eerst VegaKeuken heette) en in die tijd heb ik een hoop fouten gemaakt die ik nu te stom voor woorden vind. Daarom ga ik er vandaag een aantal delen, om te voorkomen dat jij dezelfde blogfouten maakt.

Mailadres op Instagram

Dit is de eerste, maar eigenlijk ook de meest stomme. Op Instagram kan je aan je accountpagina een e-mailadres toevoegen, waardoor met één knop anderen je snel een mailtje kunnen sturen. En laat ik nou minstens twee jaar daar het verkeerde mailadres hebben neergezet. Er stond namelijk door een typfout een mailadres wat niet van mij was en waar ik dus ook helemaal geen toegang toe had. Ik kwam er achter dat dit fout was doordat een bedrijf dat met met me samen wilde werken, me vroeg of de email in goede orde was ontvangen. Ik vond niks en in m’n mailbox checkte uiteindelijk m’n adres op m’n Instagram. Wie weet wat voor leuke mailtjes daar nog meer naartoe zijn gegaan?

Het hele kookproces

Soms is geen foto beter dan een lelijke foto. Vroeger maakte ik altijd foto’s van het hele kookproces. Foto’s van pannen of snijplankjes kwamen er niet altijd mooi uit. Ze zijn ook niet heel erg nodig, dus soms had ik ze beter weg kunnen laten.  Zolang je de juiste hoeveelheden en duidelijke stappen in het recept zet, is het prima.

Gehaast foto’s maken met slecht licht

Hiervan heb ik een deel uit schaamte weggehaald, maar ook m’n oudste blogs die nog wel online staan, vind ik nog steeds niet altijd toppertjes. Vroeger maakte het me niet zoveel uit of er daglicht was en in welke hoek het recept het beste uitkwam. Ik maakte en foto en klaar! Hij kon online! Achteraf gezien kan ik er wel om lachen. Volgens mij begint bijna iedereen zo. Waarschijnlijk kijk ik over een paar jaar terug op m’n blogs van nu en heb ik precies hetzelfde.

Pinterest

Dit is eigenlijk een fout die ik nu nog steeds maak, maar ik ben me er bewust van dat het niet slim is. Ik gebruik te weinig Pinterest. Volgens mij kan je aardig wat verkeer naar je website toetrekken met Pinterest, omdat het ook een soort zoekmachine is. Tot nu toe vind ik het veel gedoe en een beetje onoverzichtelijk, maar eigenlijk is het wel de moeite waard om er meer mee toe doen.

Daglicht vervangen door studiolampen

Dit zal vast een goede optie zijn als je professionele studiolampen hebt, maar helaas, die heb ik niet. Ik heb een keer een goedkoop setje lampen ergens gescoord. Prima als ondersteuning van daglicht, maar fotograferen bij daglicht is eigenlijk altijd beter. Misschien gebruik ik de lampen verkeerd maar toch komen die foto’s er nooit helemaal lekker uit. Ik ben altijd dan bezig met het bewerken tot de juiste kleur en ze zijn vaak toch onscherp. Daarom ben ik nu ook zo blij dat het weer lang licht is. Zo kan je tot laat in de middag fotograferen.

Reageren onder blogs met link

In de reacties onder andere blogs kun je vaak je eigen link toevoegen en dit deed ik regelmatig als ik bij iemand reageerde. Ik weet nog steeds niet of dit klopt, maar volgens mij is het helemaal niet goed voor je Trust Flow als je dit doet. De Trust Flow is een meter voor hoe betrouwbaar de links naar je blog zijn. Mijn Trust Flow is heel laag en ik verwacht dus dat dit hierdoor komt. Echt stom..

Heb jij ook zulke blogfout gemaakt?

Vegetarische herfstinspiratie van mijn favoriete bloggers

Met herfst heb ik een haat-liefde verhouding. Aan de ene kant kan ik gek worden van de regen, aan de andere kant is het ook wel gezellig wanneer je ‘s nachts in bed ligt. Het weer een beetje saai, maar heeft het ook wel wat knus. Waar we het in ieder geval over eens kunnen zijn, is dat bij herfst lekkere en warme recepten horen. Hieronder heb ik de leukste paasrecepten van mijn favoriete bloggers bij elkaar gezocht!

Deze appeltaartwafels van Keukenliefde zien er echt té lekker uit. Er zijn niet eens zo veel ingrediënten voor nodig en het is ook niet moeilijk om te maken. Zeker het proberen waard! Sowieso vind ik de recepten en foto’s op deze website heel tof.

De Pittige pompoensoep van Lekker en Simpel is een fijn voorgerechtsoepje voor tijdens de herfst. Pompoen vind ik van zichzelf niet zo spannend, maar met een pittige smaak lijkt het me top!

Deze herfstpasta met gegrilde groenten van van Brenda Kookt ziet echt fantastisch uit. Ik denk dat het ligt aan de mooie kleurencombinatie. Houd je een herfstig diner? Dan is deze pasta een superleuk bijgerecht.

Uit Paulines keuken is een van mijn favoriete blogs en uit haar foto’s haal ik veel inspiratie. Deze hartige bladerdeegtaart met paddenstoelen, ui en kaas is typisch herfstig en klinkt als een lekkere vervanger van pizza.

Deze speculaascrumble van de Groene Meisjes is eigenlijk het perfecte toetje. Daar hoef ik niet meer over te zeggen, toch? De foto’s die erbij zitten vind ik trouwens ook buitengewoon mooi.

Dat was het weer! Een fijn najaar toegewenst 🙂