Review: alle gezonde shots van de Coop

Het is inmiddels haast een serie: alle gezonde shots van een bepaalde supermarkt testen. Eerder testte ik de shots van Albert Heijn en Lidl. Nu is de Coop aan de beurt. Het zijn er niet zoveel, slechts drie. Ook vond ik ze aan de prijzige kant: €1,74 voor een klein flesje. De shots zien er goed uit en ik ben erg benieuwd!

Gember shot

  • 65% appelsap
  • 25% gember
  • 10% citroen

De gembershot is altijd mijn favoriet, dus het moet als geen verrassing komen dat dat dit keer ook zo is. Waar ik erg blij mee was, is dat er een aanzienlijke hoeveelheid gember inzit. In de gembershot van de Lidl zat bijvoorbeeld 8% gember, hier 25%. Dat is een heel stuk meer. De shot is dus lekker sterk, maar niet té. Dit komt door de appelsap, wat het wat zoeter maakt. Ik ben fan en ga deze zeker vaker meenemen tijdens het boodschappen doen! Ik geef het een 9/10.

Pomegranate & guarana

  • 66,5% granaatappelsap
  • 25% appelsap
  • 5% acerolapuree
  • 2% bietensap
  • 1% citroensap
  • 0,5% guaranapoeder

Guarana is een nootachtig soort zaad met cafeïne erin. Dit zou een natuurlijke energiebooster zijn. Ik vind deze shot niet heel interessant. Het is wel zoet, maar ook een beetje droog. Er zit een bijsmaak aan, ik denk van de biet, waar ik geen van van ben. Het is prima te drinken, maar ik zou hem niet snel nog eens kopen. De kleur is trouwens wel heel leuk! Ik geef deze shot een 6/10.

Cold care

  • 39,77% sinaasappelsap
  • 20% citroensap
  • 15% honing
  • 15% gembersap
  • 5% appelazijn
  • 5% kurkumasap
  • 0,1% orgenopoeder
  • 0,1% steranijspoeder
  • 0,03% zwarte peper

Deze shot kan ik niet vergelijken met alle vorige shots (ook uit vorige blogs) die ik getest heb. Hij is uniek en dat is al een pluspunt! Je proeft de steranijs, citroen, peper en oregano wel, waarvan ik verwacht dat niet iedereen het lekker vindt. Ik vond het zelf interessant, misschien een beetje raar, maar zeker niet vies. De shot proeft gezond en lekker zuur. Het enige nadeel vond ik dat de kurkuma het een klein beetje een muffe smaak geeft. Ik geef deze shot een 7,5/10.

Review: alle gezonde shots van Lidl

Eerder heb ik al alle gezonde shots van de AH getest. Dat zie je in deze video. Dit vond ik zo leuk om te doen en dus twijfelde ik geen seconde toen ik ook gezonde shotjes bij de Lidl zag staan. Dit keer review ik ze in een artikel, in plaats van in een video. Qua uiterlijk lijken ze in ieder geval erg op de shots van de AH, dus ik kan me zomaar voorstellen dat ze daar hun inspiratie op hebben gedaan. Dat geeft helemaal niks, want ze zijn wel een stuk goedkoper. De gezonde shots van de AH waren namelijk €2,00 en die van de Lidl zijn €1,00.

Gember shot

  • 86% appel
  • 8% gember
  • 6% citroen

Ik had verwacht dat de gembershot weer mijn favoriet zou zijn en dat is het ook. Zelf maak ik thuis ook regelmatig dit soort shotjes en ik vind het helemaal niet vies. Het is natuurlijk pittig en een beetje bitter, maar het smaakt ontzettend gezond en dat voelt goed. Wat ik wel jammer vind, is dat het 86% appel is. Dat maakt het niet een échte gembershot. Het bestaat nu namelijk voor slechts 8% uit gember. Dat er meer appel inzit maakt hem wel wat zoeter en dus toegankelijker voor meer mensen. Het is echt een lekker sapje om te drinken. De gembersmaak (pittig en bitter) zit er wel in, maar het is subtiel. Ik zou dit met liefde aan het begin van elke dag drinken.

Kurkuma shot 

  • 90% ananas
  • 8% kurkuma
  • 2% citroen

Ook hier is het toch gek dat er zo groot ‘kurkuma’ op de voorkant staat, maar dat het eigenlijk 90% ananas is. Aan de andere kant is het logisch. Volgens mij is het niet de bedoeling dat je te veel pure kurkuma in één keer inneemt. Het heeft wel die echte kurkuma smaak en dat smaakt niet per se heel lekker, maar wel gezond. Die kurkuma smaak is wat bitter, maar de rest van het sapje is lekker fris, zoet en zuur. Deze zou ik ook zeker vaker drinken. Het is een goede combinatie van lekker sapje, maar toch ook de echte kurkuma smaak.

Beet boost

  • 74% rode biet
  • 10,5% appel
  • 5% venkel
  • 5% banaan
  • 4,5% citroen

Van alle shots, vind ik deze het minst lekker. Dit komt vooral omdat ik niet zo’n fan ben van biet en die smaak is nogal aanwezig. Dit is eigenlijk alleen maar goed, want je krijgt wel wat de verpakking belooft. Ik vind het zelf een beetje ‘saai’ en de nasmaak is wat apart. Maar als je van biet houdt, is dit zeker een aanrader.

Green guts

  • 26% appel
  • 25% komkommer
  • 16% courgette
  • 10% pastinaak
  • 7% avocado
  • 5% spinazie
  • 4% citroen
  • 4% venkel
  • 2% gember
  • 1% munt

Meestal ben ik niet zo’n fan van sapjes met veel groente erin, maar toch bevalt deze me wel. Dit kan komen omdat ook hier weer veel appel in zit, wat het fruitig en zoet maakt. Het is duidelijk een groentesapje, maar het is ook fruitig en een beetje zuur. Ik vind hem heel lekker. En natuurlijk onwijs gezond, als je kijkt naar de lijst met ingrediënten.

Carrot crush

  • 65,5% wortel
  • 10% mango
  • 10% zoete aardappel
  • 5% limoen
  • 5% pompoen
  • 4,5% sinaasappel

Ook dit is weer een goede mix van groente en fruit. Het is zeker geen saaie smaak, want de mango maakt het zoet, en ik ben fan van het felle kleurtje. Het is niet mijn favoriet, maar als ik het in huis zou hebben, zou ik het zeker drinken.

Al met al vond ik het weer een feestje om alle gezonde shots te proberen. Vooral vanwege de lage prijs (€1,00), zou ik ze zeker vaker kopen. Niet voor elke dag, maar ik kan me voorstellen dat als ik naar de Lidl ga, dat ik elke keer toch zo’n shotje meepak. Mijn favoriet is de gembershot, daarna kurkuma en het minst favoriet is de ‘beet boost’.

Gembershot recept zonder slowjuicer

BEKIJK HIER DE VIDEO OF SCROL NAAR BENEDEN VOOR HET ARTIKEL

In deze blog testte ik alle gezonde shots van de Albert Heijn. Hierin vertel ik dat ik ga proberen om zelf gembershots te maken. Dus bij deze! Het is een recept voor een gembershot zonder slowjuicer.

Gezond?

Gember: je houdt ervan of je haat het. Ik kan me niet voorstellen dat iemand de smaak van een gembershot écht lekker vindt, maar sommigen kunnen het ergens toch waarderen, dat pittige. Ik ben een van die mensen. Ik weet niet precies waarom, maar na het nemen van zo’n shotje, voelt het alsof je iets heel goeds hebt gedaan.

Hoewel het internet vol staat met de wonderwerkingen van gember, is vrijwel niks daarvan wetenschappelijk bewezen. Volgens Voedingscentrum zou het alleen werken tegen misselijkheid. Ondanks dat, kan het enorm goed aanvoelen om zo’n shot te nemen en daarom doe ik zo nu en dan. Kwaad kan het in ieder geval niet, zolang je niet te veel neemt.

In dit recept laat ik zien hoe je een gembershot maakt zonder slowjuicer. Ook hoef je in dit recept niks te koken.

Ik gebruik als inspiratie het recept van Uit Paulines Keuken

Wat heb je nodig?

  • 2 citroenen
  • Twee grote stukken gember (zie de video bovenaan het artikel voor een duidelijker beeld)
  • Een theelepel kurkuma

Hoe maak je het?

Ik maak de shots door eerst alle (geschilde) ingrediënten te blenden met een blender, om vervolgens het pulp eruit te halen met een zeef. Zo simpel kan het zijn! Zie de video bovenaan het artikel voor meer uitleg. Ik test de shot ook in de video. Ik gebruik in de video m’n oude blender, maar in inmiddels heb ik een nieuwe gekocht en dat is deze keukenmachine/blender. Dit is echt een aanrader, als je nog op zoekt bent naar een nieuwe. Gebruik je toch liever een echte slowjuicer? Dat is deze slowjuicer een goede en betaalbare om mee te beginnen!

Heb jij wel eens een gember shot gehad?

Dit artikel bevat affiliate links. Dit zijn links waarover ik een kleine commissie krijg als je het product bestelt 🙂 

Verse gember vervangen door gemberpoeder en andersom

Ook van gember heb je een poedervariant. Maar hoeveel moet je daar nu van in een recept doen? Dat is vaak onduidelijk. Toch is het soms handig om zo’n poeder te gebruiken. Wat een groot verschil maakt, is de hoeveelheid moeite. Een gember snijden of raspen is nog best een gedoe. In dit artikel geef ik antwoord op de vraag: hoe kun je verse gember vervangen door gemberpoeder en andersom?

Heb je meestal verse gember in huis en vind je dit ook prettiger om te gebruiken? Of heb je dat juist bij gemberpoeder? Dan is het bij het gebruik van recepten goed om te weten wat nu de verhouding tussen poeder en vers is. Want je kunt verse gember prima vervangen door gemberpoeder, en andersom.

Op internet kwam ik twee verschillende antwoorden tegen:

2 cm verse gemberwortel = 1 tl gemberpoeder

1 cm verse gemberwortel = 1 tl gemberpoeder

Dus gemiddeld genomen: 1,5 cm gemberwortel= 1 theelepel gemberpoeder.

Natuurlijk verschilt het ook hoe dik de wortel is, hoe groot je lepels zijn en wat er in de rest van het gerecht zit. Voeg altijd toe naar smaak en proef tussendoor. Zo kun je jouw perfecte hoeveelheid uitkiezen. Want de één houdt van een sterke smaak, de ander juist niet. Pas gerechten aan, naar hoe jij het lekker vindt. Het gaat minder vaak fout dan je denkt!

Bekijk hetzelfde artikel voor:

Dit artikel bevat affiliate links. Dit zijn links waarover ik een kleine commissie krijg als je het product bestelt 🙂